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ジャパニーズフード”納豆”はアンチエイジングにもってこい!

  2015/07/10    美容 ,

健康に良くないはずがない納豆
日本の代表的な食べ物と言えば、やはり納豆ではないだろうか。
独特な風味、あの粘り、日本人でも苦手な人は多い。
しかしながら、代表的な発酵食品であること、大豆にはイソフラボンが豊富に含まれていることから、美容と健康に昔から注目されていた。
最近になって納豆は夜食べた方がいいなどとも言われるようになり、その注目度が窺える。
しかも、納豆には骨粗鬆症の予防につながるとされるビタミンKが他の発酵食品に比べても数百倍も含まれていることがわかった。
美肌に効果のあるビタミンB2もかなり豊富だ。
食物繊維もごぼうの2倍もある。
こんな優れた食材を取り入れない手はない。