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しらたきを使ったダイエットが海外で人気!

      2015/07/02

肉じゃがやすき焼きのイメージが強いしらたきがすごい!

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肉じゃがやすき焼きに欠かせないしらたき。
ただ、しらたき自体に味はなく、そうはいっても主役になることが少ない食材の一つだ。
安価で売っていて手に取りやすいという魅力はあっても、納豆のように常日頃から常備している食材でもない。
なのにだ、最近海外でこのしらたきを使ったダイエットに人気が集まっている。
ミランダ・カーやキム・カーダシアンなどハリウッドセレブさえも魅了している。
海外においては、しらたきヌードルをはじめ、ミラクルヌードルなんて呼ばれているというのだ。
あのしらたきが、ここまで注目されるのにはあっぱれである。

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しらたきのすごいところはどこに?

こんにゃくでできているしらたき。
低カロリーであることは言わずともおわかりだろう。
その他にもしらたきは低糖質なため、体に脂肪がたまりにくいという魅力もある。
また200グラムあたり12キロカロリーという夢のようなカロリーとなっているにも拘わらず、満腹感を与えてくれるすぐれモノなのだ。
噛めば噛むほど満腹感を得られダイエットにもってこいの食材として、以前から日本でも注目されてはいた。
だが、ここへきてハリウッドセレブが食べていることがわかり、より一層しらたきに注目があつまっている。

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ダイエットにいいのはわかるが、どうやって食べるか…

カロリーも少なくて食物繊維も多いしらたきだが、なにせ味がない。
つまり、そのままではなく料理に活用するのがベストなのだ。
しらたきは長さもあるため、パスタの代わりとして代用することができる。
市販のソースを使ってもカロリーはかなり少なく済むため、ダイエット中にパスタが食べたくなった時はお勧めだ。
市販のソースもかなりのレパートリーがある。
味にレパートリーがあれば、しらたき一つでも飽きることもない。
もちろん、煮物にしたり春雨がわりにしらたきを使って中華風サラダにしたりしてもいいだろう。
お金をかけずに楽して痩せたい人はぜひ、しらたきダイエットに挑戦してみてはどうだろうか。

 - ダイエット

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